Cibulová omáčka podle Pohlreicha: Úžasná je k vepřovému a zahušťovat ji nemusíte

Je vynikající a plná chuti, přitom z té neobyčejnější suroviny, kterou máme všichni doma. Na jakou omáčku nedá šéfkuchař Zdeněk Pohlreich dopustit? Přece na tu cibulovou!