Jak správně zavinout štrúdl? Takhle to uměla jen moje babička. Byl dokonalý

Jablečný závin, nebo také štrúdl, je oblíbený v mnoha rodinách. Snad je to dáno i jeho poměrně snadnou přípravou, pokud ovšem zvolíme ten z kupovaného listového těsta. Jenomže ať chceme nebo ne, trochu zkušeností na jeho dokonalé zavinutí potřebujeme. Jak na to, abychom se nedočkali nepříjemného překvapení?