Tekuté zlato pro vaše cévy, nebo jed na pánvi? Většina lidí ničí cenný olej hned na začátku

Olivový olej patří mezi nejoblíbenější suroviny zdravé kuchyně. Jenže při nesprávném zahřívání může ztrácet své cenné vlastnosti. Pokud vám tedy na pánvi pravidelně kouří, možná děláte chybu, která ovlivňuje nejen chuť jídla, ale také jeho kvalitu.