Pamatujete si ještě na tu dobu, kdy na žádné oslavě, svatbě nebo pořádném nedělním pohoštění nesměla chybět vajíčková tlačenka nejrůznějších tvarů? Dnes jako by se po ní v moderních jídelních lístcích slehla zem. Je to škoda, nemyslíte?
Na první pohled vypadají jahody nenáročně. Zasadíte, zalijete a čekáte na sklizeň. Jenže právě na jaře se rozhoduje, jestli budou plody velké a sladké, nebo jen malé a bez chuti. A stačí k tomu jedna zdánlivá drobnost, kterou spousta zahrádkářů přehlíží.
Možná máte pocit, že čím víc zasejete najednou, tím více sklidíte. Jenže zahrada takto nefunguje. Všechno dozraje ve stejnou chvíli, a pak je konec. Stačí ale změnit přístup a začít vysévat chytře. Odměnou vám bude úroda, která nekončí po pár dnech, ale vydrží celé léto.
Modrý květinový vodopád místo klasických muškátů? Všelicha je letnička, která kvete celé léto a zvládne ji i začátečník! Stačí slunce, propustná půda a mírná zálivka. Podívejte se.
Možná to znáte, pro jistotu brambory předvaříte, aby změkly. Jenže tím je připravíte o část chuti i správnou strukturu. Stačí udělat pravý opak, nechat je syrové a místo vody použijte smetanu. Právě tak vznikají francouzské Dauphinoise, které chutnají jako z restaurace.
Roztomilý pohled a přátelská povaha nejsou všechno. Některá plemena psů si s sebou nesou i vyšší riziko zdravotních potíží, které se mohou výrazně promítnout do rodinného rozpočtu.
Začátek dubna je na zahradě chvílí, kdy se láme chleba. Všechno se rozjíždí naplno a co teď nestihnete, to už jen těžko doženete. Nejde přitom o složité práce, spíš o správné načasování. Stačí pár dní zpoždění a úroda může být o poznání slabší.
Také se vám už někdy stalo, že jste při pohledu do spíže narazili na nepříjemné překvapení v podobě navlhlých luštěnin nebo nechtěných hmyzích návštěvníků? Čočka se zdá být trvanlivou potravinou, ale je velice náchylná na okolní vlivy, které mohou znehodnotit celou vaši zásobu. Pojďme tomu předejít.
Zrovna, když si myslíte, že mají pokojovky to nejhorší za sebou, najednou začnou chřadnout. Přitom se mohly už za pár týdnů začít letnit na parapetu nebo na balkóně. „Zima je pro ně zátěžové období,“ vysvětluje v podcastu iReceptář do ucha Jana Bucharová. Ví ale, jak jim zase přilepšit.
Proč vám na jaře padá víc vlasů? Vaše vlasy reagují na změnu světla, teploty a prostředí. Pozor ale na nedostatek vitamínů po zimě a na stres, ty situaci zhoršují. Podívejte se.
