Sezóna kopřiv je tady a s ní i příležitost vyzkoušet zapomenutý recept našich babiček. Kopřivová polévka nabízí rychlou a zdravou alternativu, jak využít detoxikační sílu těchto rostlin v lehkém jarním jídle. Podívejte se.
Zahrádkáři, kteří se snaží o co nejpřirozenější pěstování zeleniny, mají ve svém arzenálu jeden osvědčený trik: partnerství paprik a bazalky. Tato kombinace není jen kulinářskou klasikou na talíři, ale především spojenectvím přímo na záhonu. Co může takové „spolubydlení“ přinést za výhody?
Pravděpodobně to znáte také: koupíte své kočce tu nejlepší kapsičku nebo prémiové granule, naservírujete je do čisté misky, ale ona místo hodování začne krmení vytahovat tlapkou na podlahu. Než začnete svou kočku podezřívat ze schválností, je dobré vědět, že toto chování má logické vysvětlení.
Zahrada je místem častých zázraků, ale jeden z těch nejvíce zajímavých triků nám příroda nabízí v podobě regenerace. Většina zahrádkářů zná klasické řízkování, kdy větvičku uříznou a doufají, že pustí kořeny. Je tu ale ještě jiná možnost, která je mnohem spolehlivější a elegantnější.
Na jaře roste téměř na každém rohu, přesto ho často přehlížíme. Jitrocel patří mezi nejúčinnější bylinky na kašel a dýchací potíže a můžete si z něj snadno připravit domácí sirup, který oceníte po celý rok.
Vysoký cholesterol trápí stále více lidí a často se neobejde bez léků. Přitom ale dobře zvolený jídelníček může hrátzásadní roli. Některé běžné potraviny totiž dokážou hladinu cholesterolu snížit překvapivě účinně, a to i bez léků.
Skořápky od vajec většinou bez přemýšlení vyhodíme. Přitom právě na jaře se dají využít mnohem chytřeji. Stačí pár minut a proměníte je v malou dekoraci, která oživí parapet a ještě vám vyroste přímo před očima.
Možná máte pocit, že vajíčková pomazánka nemá čím překvapit. Jenže stačí pár drobných změn a z obyčejné klasiky se stane úplně jiné jídlo. Lehčí, svěžejší a chuťově výraznější, přesně takové, jaké umí jen ve Francii.
Pečlivě jste zametli, napustili kbelík tou nejteplejší vodou, přidali voňavý čisticí prostředek a pustili se do vytírání. Jenže místo zářivého lesku se po zaschnutí na podlaze objevily nevzhledné šmouhy, matné mapy nebo lepkavý film. Co se stalo špatně?
Mnoho lidí věří, že existují psi, kteří alergikům nezpůsobují žádné potíže. Označují se jako hypoalergenní a často bývají doporučováni do citlivých domácností. Odborníci ale upozorňují, že takový pes ve skutečnosti vůbec neexistuje.
