Proč kupovat drahý hotový trávník, když stačí znát postup profesionálů? Vertikutace, správné osivo a pravidelné zalévání – to je recept na dokonale hustý zelený koberec! Jarní péče se vám vrátí v podobě trávníku, po kterém budete chodit bosí celé léto.
Možná to znáte, celý týden si říkáte, že byste měli začít něco dělat pro sebe, ale vždycky do toho něco vleze. Práce, domácnost, únava. Nakonec zůstane jen pocit, že na sebe nemáte čas. Přitom stačí pár minut denně, které vám dokážou změnit celý den a postupně i celý týden.
Žádná hlína, žádné květináče, žádné starosti! Tillandsie jsou rostliny, které doslova žijí ze vzduchu a mění pravidla pěstování pokojovek. Stačí jim světlo a pravidelná mlha – ideální pro každého, kdo miluje zeleň, ale nemá čas ani prostor na klasickou péči.
Šlo o sladkou odměnu, na kterou se chodilo cíleně. Likérové špičky mizely z vitrín rychleji než ostatní zákusky a kdo přišel pozdě, měl smůlu. Dnes už je v cukrárnách potkáte málokdy, ale jejich chuť si můžete připomenout i doma.
Na první pohled to vypadá nevinně. Barevné květy, čerstvá tráva a probouzející se zahrada lákají nejen nás, ale i naše mazlíčky. Jenže právě jaro je období, kdy hrozí nejvíc problémů, zvířata totiž ochutnávají všechno nové a ne vždy je to bezpečné.
Pečlivě jste uvařili brambory, přidali máslo a mléko, a ve snaze dosáhnout té nejjemnější konzistence jste sáhli po ponorném mixéru. Jenže místo nadýchaného obláčku se během pár vteřin objevila táhlá a lepkavá hmota připomínající spíše lepidlo než oblíbenou přílohu. Otázka „proč“ je na místě…
Většina z nás od mládí pamatuje jednu zásadní kuchyňskou radu: „Čočku a fazole sol až nakonec, jinak zůstanou tvrdé!“ Nejnovější kulinářské experimenty a vědecké poznatky ukazují, že jsme celou dobu žili v omylu. Jak je to tedy s luštěninami na začátku druhé čtvrtiny 21. století?
Někdy stačí jedna vteřina a káva, na kterou jste se těšili, je na pohled zničená. Přilijete mléko a místo jemného krému se začne srážet. V tu chvíli většina lidí usoudí, že je mléko špatné. Jenže právě to bývá častý omyl.