Nejchutnější pečivo balkánské kuchyně: Recept na banicu

Banica je přesně ten druh pečiva, které vám dokáže zvednout náladu už jen svou vůní. Z trouby se line teplo, sýr se rozpouští, těsto se křehce odděluje po vrstvách a celý byt voní Balkánem.