Proč má hliníková fólie dvě různé strany a která z nich je ta „správná“?

Jedna strana se krásně leskne, zatímco druhá je matná. Možná jste už i vy při balení potravin nebo pečení přemýšleli, která z nich má směřovat k jídlu. Kolem obyčejného alobalu totiž koluje překvapivé množství rad. Pravda je ale mnohem jednodušší, než byste čekali.