Chcete rajčata sladká jako z jihu Itálie? Dopřejte jim trochu této látky


Proč domácí rajčata nechutnají jako ta z Itálie? Problém může být v kyselosti půdy. Obyčejná jedlá soda z kuchyně dokáže jako jemný regulátor pH změnit chemické procesy ve zrajících plodech – a výsledkem jsou sladší a chutnější rajčata.