Kolik doopravdy potřebujeme kuchyňských nožů?

Nůž je v kuchyni vaší prodlouženou rukou, bez které se neobejdete. Abyste si tupým nožem za pár korun neuřízli prsty (a ostudu), je potřeba trochu zainvestovat. Základní nože vám vydrží mnoho let a urychlí a usnadní vám práci v kuchyni. A není pravdou, že si musíte kupovat objemné sestavy desítek nožů. Kolik jich tedy budete reálně potřebovat?